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我们通过不断改良，使产品的味道、口感、颜色等各方面均达到了登峰造极的水准。运用科学计量，对产品所需的调料和香料的用量都精确到克，使学员做出的味道和我们的味道完全一致。所有操作流程都由师傅一对一单独传授，不限制学员学习时间，学员通过反复的操作，**掌握每一个细节。我们把配料的比例和操作流程等核心技术都编排成了科学配方，让学员一目了然，**免除学员害怕学不到核心技术的后顾之忧。
四川凉拌菜培训内容：
1、秘制辣椒油的制作
2、各种菜品前期处理
3、凉拌菜的辅料制作
4、凉拌的方法以及各种调料在使用中的用途
5、调味与增香
6、老师指导学员亲自操作及作品点评
7、后期电话辅导和疑难解决（仅技术方面）
深圳创富餐饮专业四川凉拌菜技术秘方培训，由专业四川凉拌菜师傅，手把手教学，全过程实际操作培训正宗四川凉拌菜的做法，所有凉拌菜技术秘方毫不保留，包教包会！